Anadolu mutfağıGöreme · Kapadokya
Michelin Rehberi seçkisinde
Michelin Rehberi seçkisindeSeten Restaurant
Göreme ve vadi manzaralı terasında Anadolu yemekleri sunuyor.
Önce Kapadokya · Türkiye restoran rehberi
Bir sofra bulun.
Bir şehri keşfedin.
Kapadokya’dan başlayın; ardından Türkiye’nin restoran rehberlerini şehir şehir, mutfak mutfak, doğrulanmış kaynaklar ve pratik planlama notlarıyla keşfedin.
Sofranın ötesinde · Özel deneyim
CaveTable · Göreme
İki kişilik bir teras, Uçhisar Kalesi manzarası ve akşamın tadını çıkaracak zaman. Göreme’de CaveTable’ın özel fotoğraf ve film çekim mekânını keşfedin.
CaveTable’ı keşfet →Şehir şehir Türkiye
Bir ülke. Binlerce sofra.
Ulusal rehberimiz, restoran araştırmamızın en güçlü olduğu şehirlerden başlıyor; doğrulamalar tamamlandıkça genişliyor.
Central AnatoliaNevşehir212 restoran kaydı · 15 MICHELINŞehri keşfet →Marmaraİstanbul235 restoran kaydı · 23 MICHELINŞehri keşfet →Aegeanİzmir107 restoran kaydı · 10 MICHELINŞehri keşfet →MediterraneanAntalya87 restoran kaydı · 0 MICHELINŞehri keşfet →MediterraneanAdana79 restoran kaydı · 0 MICHELINŞehri keşfet →Southeastern AnatoliaGaziantep69 restoran kaydı · 0 MICHELINŞehri keşfet →Central AnatoliaAnkara58 restoran kaydı · 0 MICHELINŞehri keşfet →Central AnatoliaKonya53 restoran kaydı · 0 MICHELINŞehri keşfet →
Önce Kapadokya
En derin yerel rehberimiz burada başlıyor.
Göreme ve Kapadokya’dan doğrulanmış menüler, doğrudan bağlantılar ve editoryal profiller.
Anadolu mutfağı
Hitit ve Anadolu mutfağıGöreme · Kapadokya
Bib Gourmand
Bib GourmandHappena Restaurant
Anadolu’nun köklü mutfağından ilham alan yemekleri, Göreme manzaralı terası ve Bib Gourmand unvanıyla öne çıkıyor.
Türk mutfağından yöresel lezzetlerNana Restaurant
Cappadocia Cave Suites’te Türkiye’nin farklı yörelerinden lezzetler sunuyor; teras barında da vakit geçirebilirsiniz.
Japon mutfağı ve Asya füzyonuAiza Cappadocia
Aza Cave Hotel’in bahçesinde Japon lezzetlerini Asya füzyon mutfağıyla buluşturuyor.
Kafe ve kahveSovi Cappadocia
Göreme’deki Sunpoint Cave House’un alt katında kahve molası verebileceğiniz bir kafe.
Teras barı ve restoranKaira Rooftop
Göreme’de, kokteyllerden başlangıçlara ve ana yemeklere uzanan menüsüyle bir teras barı.
Gastronomi günlüğü
Her sofranın bir hikâyesi var.
Tariflerin, malzemelerin ve mutfak kültürlerinin peşinde, sofranın geçmişine uzanan yazılar.
Paylaşılan sofra · Mutfak tarihi
Türk gastronomisi: Coğrafyaların buluştuğu sofra
Tahıl, yoğurt, sebze ve paylaşma kültürü üzerinden Türk mutfağına bir yolculuk.
Yazıyı oku
Selçuklu mutfağı · Mutfak tarihi
Selçuklu gastronomisi: Konya çevresinde bir mutfak dünyası
Tahıl, et, yoğurt ve misafirliğin Anadolu Selçuklu sofrasındaki yeri.
Yazıyı oku
Bizans lezzetleri · Mutfak tarihi
Bizans Sofrası: Ekmek, Bağ ve Mevsim
Yazılı belgeler, müze eserleri ve arkeolojiyle Bizans beslenmesini tanımak.
Yazıyı okuMICHELIN Türkiye
Michelin Rehberi seçkisinde
Bir Michelin YıldızıBib GourmandResmî Türkiye rehberi
Türkiye genelinde
158 restoran.
Güncel MICHELIN Türkiye dizini 158 restoran listeliyor. MICHELIN ayrımlarını kendi editoryal seçkilerimizden ayrı tutuyor ve doğrulanmış rozetleri kaynak kanıtlarıyla eşliyoruz.
Restoran şehirlerini keşfet ↗Resmî MICHELIN Türkiye dizini ↗Lezzet deneyimleri
Sofranın ötesine geçin
Pişirin, tadın,
sonra keşfedin.
Gastronomi seyahati yalnızca restoran seçmekten ibaret değil. Kapadokya yemek deneyimleriyle başlayın; doğrulanmış aktiviteler eklendikçe şehir şehir genişleyin.
Yemek kursunu keşfet ↗Yemek kursuMutfakta bir gün.
Mutfakta bir gün.
Evinize taşıyacağınız bir lezzet.
Yerel kadınlarla mutfağa girin, yemekleri birlikte hazırlayın. Takvimden tarih seçip rezervasyon sayfasına geçin.
Yemek kursunu incele →Lezzet deneyimleri
Bir restoran ziyaretinden fazlası.
Düzenleyen işletme: Goreme Kelebek Travel
Göreme’den başlayın
Kapadokya’yı keşfe Göreme’den başlayın.
Kapadokya’yı keşfetmek için Göreme: vadiler, kültür, sofralar ve balonlarla başlayan sabahlar.
Neden Göreme’de kalmalı? ↗Gastronomi tarihini keşfet ↗Sık sorulan sorular
Kapadokya’da restoran nasıl bulabilirim?
Restoran adına göre arama yapın veya bölge filtresini kullanın. Ayrıntıları görmek için seçtiğiniz restoranın sayfasını açın.
Rehberde bütün restoranlar var mı?
Bu sürümde, öne çıkan restoranların yanında Tripadvisor’dan derlenen 195 restoran kaydı bulunuyor. Rehberi genişletmeye devam ediyoruz; bölgedeki bütün restoranları henüz kapsamıyor.
Yorumlarda öne çıkan konular nasıl belirleniyor?
Yeterli yorum incelenebilen restoranlarda, bir konunun yazı boyutu o konudan kaç yorumda söz edildiğini gösterir. Bu gösterim memnuniyet puanı değildir ve restorana ait bütün yorumları kapsamaz.
Kapanmış restoranlar neden listeleniyor?
Eski adıyla arayanların güncel durumu öğrenebilmesi için kapanışı doğrulanan restoranların sayfalarını koruyor, kapandıklarını açıkça belirtiyoruz.
Restoranla nasıl iletişime geçebilirim?
Restoranın sayfasındaki doğrulanmış iletişim bağlantılarını kullanabilirsiniz. WhatsApp bağlantısını yalnızca işletmeye ait olduğu açıkça doğrulandığında gösteriyoruz.